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Praktische Tipps bei Beschwerden Nicht selten treten bei der Behandlung von Krebserkrankungen infolge der von Chemo- und/ oder Strahlentherapien zahlreiche Beschwerden auf. Infolge dessen werden verschiedene Nahrungsmittel häufig schlecht oder nicht vertragen.
Zu diesen zählen unter anderem: - blähende Gemüse wie Erbsen, Bohnen, Linsen, Kohl, Hülsenfrüchte, Gurken, Zwiebeln und Paprika
- säurereiches Obst wie Zitrusfrüchte oder Rhabarber
- scharfe Gewürze oder stark geräucherte und gesalzene Speisen wie Salzhering, Essiggemüse, Räucherfisch und Fischkonserven
- sowie Kaffee und Alkohol
Vermeidet werden sollten außerdem:
* süße und gesüßte Speisen wie Schokolade, Nougat, Marzipan, Gebäck und Kuchen sowie Torten
Der häufig bei Chemotherapie auftretenden Abneigung gegen Fleisch und Wurstwaren kann durch den Ersatz mittels Fisch, Eier oder Joghurt entgegengetreten werden. Verschiedene Beschwerden verlangen verschiedene Maßnahmen. Folgende Tabelle zeigt Möglichkeiten auf, mit denen Abhilfe geschafft werden kann. Maßnahme
| Durchfall
| Durchfall
| Meiden von blähendem Gemüse, großer Mengen Obst | | Entzündungen der Schleimhäute im oberen Verdauungstrakt | Meiden heißer, stark gewürzter und gesalzener Speisen | | Erbrechen | reichlich trinken
| | Appetitlosigkeit | Vermeiden von starken Essensgerüchen, Essen in kleinen Portionen servieren | Kau- und Schluckbeschwerden
| breiige Kost, Sahnebeimischungen |
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